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Tartine magique
Hier, malade, je suis restée toute la journée au chaud chez moi. Mais moi, j'aime bien sortir, voir des gens et tout... Alors pas question de laisser la méchante bêbette microscopique faire son nid ! Résistance !
Et ça a commencé fort avec, à midi, une tartine magique, spécialement conçue pour se requinquer une Julie !
Ingrédients :
- 1 fenoui
- 1 tomate
Pour les vitamines !
- 1 grande tranche de pain de mie complet
Pour l'énergie !
- 1 poignée de gruyère rapé
- 1 filet d'huile d'olive
- basilic, une feuille de laurier
- sel, poivre du moulin
Pour le moral !
Couper le fenouil en 5 ou 6 morceaux, le faire cuire 10 min dans de l'eau bouillante salée.
Dans un plat allant au micro-ondes, placer le fenouil et la tomates coupés en dés, le basilic, la feuille de laurier, l'huile, poivrer. Mélanger.
Cuire 4 min en mélangeant une fois à mi-cuisson.
Tartiner la tranche de pain de mie de cette préparation, en égoutant bien pour qu'il n'y ait pas trop de jus. Parsemer de gruyère rapé.
Enfourner 5 min à 180°
Et pendant que ça cuit, pour ne pas en perdre une goute, vous pouvez saucer le jus de cuisson au micro-ondes... Humm !
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Commentaires
1perfectaJeudi 9 Octobre 2008 à 08:58Répondre
en tout les cas elle donne faim !!!
bon jeudi
val
je tente le coup ce midi, elle a l'air trop bonne ta tartine ...
Au fait, pour le bidouillage du code Htlm dans le blog, c'est vrai que c'est prenant, je m'amuse comme une gamine !!!J'espère que tu vas mieux!
J'aime beaucoup ce genre de tartine! Ma préférée? Jambon cru, tomates, huile d'olive, basilic et mozza ou rapé!J'espère que tu vas mieux!
J'aime beaucoup ce genre de tartine! Ma préférée? Jambon cru, tomates, huile d'olive, basilic et mozza ou rapé!
amicalement vivi26
Merci pour le partage Julie et bises
Bon, grâce à toi, j'ai fini ma lecture en m'accompagnant de la radio de Deezer, je ne connaissais pas (j'ai choisi la "pop-folk", cooooool !)
Je n'ai pas fait de commentaire au cours de ma visite mais j'ai adoré lire ton compte-rendu des free hugs, ces manifestations me touchent énormément.
Pour finir, moi qui ai horreur de la cuisine, j'ai pris ta recette de pain d'épices et je tenterai bien ta tartine au fenouil, ça a l'air bon et manifestement, ça soigne.
comment va la forme ? requinquée ... que nous prépares tu pour halloween ? rien peut être ??? ou alors un sac citrouille magique, un pendant sanguinolant recyclage de boite de croquettes ou un tas d'osselettes fait en ... je ne sais quoi ? allez allez dis nous tout !! joe
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