• Les muffins qui déchirent tout

    Voici une recette qui rassemble à elle seule 4 mots magiques :

    Muffin - Crumble - Pomme - Cannelle


    Avertissement : Ces muffins déchirent tout, y compris votre petit jean moulant...

    Ingrédients :

    Pour le muffin Pour le crumble
    250g de farine 80g de farine
    120g de sucre 80g de sucre
    3 pommes
    25cl de lait
    1 oeuf
    8cl d'huile de tournesol
    1 sachet de levure chimique
    1/2cc de bicarbonate de soude
    1cc de cannelle 1cc de cannelle
    1 sachet de sucre vanille
    1/2 citron pressé
    80g de beurre mou

    Préparation :

    Couper les pommes en petits dés. Les arroser de jus de citron.
    Dans un saladier, mélanger la farine, la levure,le bicarbonate de soude, la cannelle et les morceaux de pomes.
    A part, battre les oeufs en omelette, ajouter les sucres, l'huile et le lait.
    Mélanger ensemble les 2 préparations.

    Préparer la pâte à crumble : mélanger la farine, le beurre, le sucre et la cannelle de manière à obtenir une pâte sableuse.

    Dans des petits moules, verser la première préparation, et saupoudrer de pâte à crumble en appuyant légèrement dessus.
    Faire cuire 30min au four préchauffé à 180°.

  • Commentaires

    1
    Lundi 15 Septembre 2008 à 08:16
    Chris

    Ah non ! Pas mon petit jean moulant !!! J'ai mis trois à y rentrer ! miammmmmmmmm ça a l'air si bon ...si je me laissais tenter ? Merci pour ta recette magique Julie ! BISES

    2
    Lundi 15 Septembre 2008 à 08:46
    mona (sabrina)
    mmmm ça à l'air trop bon !!! merci pour ta recette :-) et tant pis pour le jean :-(
    3
    Lundi 15 Septembre 2008 à 09:21
    vivi26
    hummm!!!! c'a m'a l'air délicieux , j'adore la canelle
    amicalement vivi26
    4
    Lundi 15 Septembre 2008 à 10:29
    Isamanu
    Elle tombe super bien cette recette, j'ai justement passé la clôture hier soir avec mes 2 filles et on est allées marauder des pommes et des noix !!! je m'y mets tout de suite ! mes jeans sont en stretch !!!!
    5
    Lundi 15 Septembre 2008 à 11:51
    Ptitxav
    Tout ça est très apétissant....Je note la recette...
    Sympa d'être venu faire un petit tour "par chez nous"!!!!
    A bientôt
    Bises

    Photobucket
    6
    Lundi 15 Septembre 2008 à 14:15
    Isamanu
    J'en ai 1 tout chaud dans la main là !! ils sont super-bons mais la pâte est super liquide quand je la mets dans les moules c'est normal ?
    7
    Lundi 15 Septembre 2008 à 14:52
    Ptitxav

    Guerre des bisous



    Tu viens de recevoir un gros bisou
    Muuahhh!!!
    Tout ce que tu dois faire pour continuer cette guerre des bisous,c'est d'envoyer ce gros bisou à tous tes amis y compris celui qui te l'a envoyé

    8
    Lundi 15 Septembre 2008 à 17:53
    vilaine tentatrice!!!! Hi, hi, hi!
    9
    Lundi 15 Septembre 2008 à 18:54
    j'en ai l'eau à la bouche !!!!!
    10
    Mardi 16 Septembre 2008 à 08:31
    ohhh miam !
    merci julie
    je va avoir pleins de pommes ds mon jardin en plus !
    je va faire cette recette moa !!!
    bisous
    11
    Mardi 16 Septembre 2008 à 21:23
    joebot
    coucou julie
    et là tu mets un billet sur un patron de pantalon avec un méga élastique à la taille ?
    par combien on peut les manger à la fois ? joe
    12
    Mercredi 17 Septembre 2008 à 22:34
    Julie
    Ah les dilemmes de filles... On en sortira jamais !
    Essaie de faire cette recette un jour ou tu as du monde, histoire qu'ils t'en engloutissent une grande partie !
    13
    Mercredi 17 Septembre 2008 à 22:35
    Julie
    lol
    OUi je suis sure qu'avec quelques noix ça doit être délicieux aussi !
    14
    Mercredi 17 Septembre 2008 à 22:36
    Julie
    Oui normal pour la pâte, moi aussi ça m'a fait bizarre, mais ça cuit bien !
    Bon appétit
    15
    Mercredi 17 Septembre 2008 à 22:40
    Julie
    L'autre bout du monde ? Non je crois pas qu'on habite si loin, et si tu passes par Angers, pas de souci, je te les ferais ces muffins !
    Bises bises
    16
    Mercredi 17 Septembre 2008 à 22:48
    Julie
    Ha ha ! Oui tiens, et ça pourrait servir pour le costume du père noel de cette année !
    17
    Vendredi 19 Septembre 2008 à 21:55
    Loula
    Argh!
    18
    Dimanche 21 Septembre 2008 à 10:16
    nath
    MIAM je prends la recette!!
    19
    Mercredi 24 Mars 2010 à 22:31
    Maike
    J'adore ce genre de "Apfelstreusel", je retient la recette
    20
    NiaK©
    Mercredi 24 Juillet 2013 à 12:19
    Bon alors là! Rien que le titre! je reviens! [vas chercher une serviette!] XD
    AAAAAh table!
    ...
    Hein?
    C'est à l'autre bout du monde?
    Meuh non!
    [Attends toi! La chuis fatigué, je reviens lire tout, plus tard, et sûrement faire cette recette!
    Miam!
    bises bises Miss
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