• Comment faire manger des légumes à quelqu'un qui ne les aime pas ?

    C'est la question que je me pose quasiment à chaque repas que je prépare depuis que je partage mon toit, et donc  mon casserole, avec Nanou.

    Eh oui, je vous avais caché des choses, il y a pire dans notre couple que le dilemme oreiller-traversin... Nanou n'aime pas les légumes alors que moi je les adore ! Monsieur serait ravi de ne se nourrir que de pâtes, de riz et de pommes de terre (sale gosse !). Et comme je ne peux me résoudre ni à adopter un tel "régime" (!), ni à cuisiner différemment pour Nanou et moi (par flemme ET par principe !), il me faut rivaliser d'imagination et d'ingéniosité pour lui faire absorber, quasiment à son insu, sa ration quotidienne de 5 fruits et légumes. Mais chut ! Je compte sur vous pour ne pas le lui dire !

    Une de mes astuces favorites : le mélange, la patouille ! "Tiens chéri la bonne soupe de pommes de terres (et courgettes)". "Humm, une petite sauce tomate (poivron, aubergine, oignon) pour accompagner les pâtes !"

    Je pratique aussi beaucoup le plat unique, et j'avais en particulier envie aujourd'hui de vous parler du risotto.


    Le risotto est mon ami : une technique de base simple (faire rissoler le riz dans un peu de beurre et/ou huile, puis ajouter par louches de l'eau chaude en attendant à chaque fois qu'elle soit absorbée...) qui peut se décliner à l'infini en fonction des envies et de ce qu'on a sous la main.

    Ici version mexicaine : tomates, poivrons verts et rouges, carottes (euh... Oui c'est orange, c'est festif comme couleur !) pis paprika et un peu de piment...

    Vous n'allez peut-être pas le croire, mais Nanou a mangé, et sans rechigner ! Bon garçon !


    LA RONDE DES POPOTTES

    On est mardi et je vous parle de légumes, vous ne trouvez pas ça bizarre vous ? Non ? Et pourtant, il y a une explication à tout !

    Je participe pour la première fois à une des rondes de Françoise, organisées sur le forum Mixed Media France. Le principe ? On se donne la main entre blogs, tous les mardis pendant 8 semaines pour traîter chacun à sa manière d'un même thème.

    Cette ronde, celle des popottes, a pour thème... la popotte ! (vous aviez deviné ? décidément vous êtes trop forts !). Et cette semaine je devais vous parler de légumes.

     

    Alors que vous veniez de chez Françoise ou que vous entriez tout juste dans la ronde, continuez en allant chez BnBB

    Et à mardi prochain pour un nouvel épisode de la ronde !

  • Commentaires

    1
    Mardi 6 Mai 2008 à 10:21
    hummm !!! Il ne manque plus que l'odeur !!! Chez moi, le grand n'aime pas les légumes lui aussi et adore la viande. Et le petit lui ne mange que des légumes, il déteste les pates et le riz !!! Et ne mange jamais de viande. L'avantage, c'est qu'a eux deux ils ne mangent qu'un seul repas. Economies obligent !!! Je rigole !!!! Bizzzz.
    2
    Mardi 6 Mai 2008 à 10:48
    NATH
    hummmm çà me donne faim tout çà!!!
    3
    Mardi 6 Mai 2008 à 12:56
    Françoise
    oui manque plus que l'odeur !!! suis fan de risotto !
    merci pour ce partage tatou et belle ronde à toi
    4
    Mardi 6 Mai 2008 à 13:06
    B'NBB
    de la couleur  qui parle déjà de soleil et on a l'impression d'avoir le fumet de ce rizotto ..............
    bonne ronde à toi
    5
    Mardi 6 Mai 2008 à 13:17
    lilipaon
    miam, le rizoto , chez moi mon DH aime les légumes mais pas le riz et les pâtes alors je vais souvent 2 choses pour le dîner, oui oui pour lui faire plaisir...
    6
    Mardi 6 Mai 2008 à 13:28
    ninette
    J'avoue que je partage les mêmes réticences que ton homme pour les légumes, et du coup j'utilise pour moi les mêmes astuces...
    Et ton risotto a vraiment l'air succulent, miam, miam!!!
    7
    Mardi 6 Mai 2008 à 13:53
    ccici
    Miam, miam, merci pour cette jolie recette
    8
    Mardi 6 Mai 2008 à 15:53
    tchou
    contente que tu sois rentrée dans la ronde!! et moi j'ai le même problème avec les enfants et donc..... je fais comme toi et les tambouilles en général ça marche!!! il a l'air bon ton rizotto! moi je fais celui de magrand-mère avec oignons, un peu de jambon de bayonne, carottes et champignons! biz
    9
    Mardi 6 Mai 2008 à 17:10
    sandrine
    geniaux les plats uniques
    tu en trouvera tout plein en tapant "recette ultra plus tupperware" et que tu cuisineras dans ta cocotte habituelle.
    bas oui, la meme que pour ton risotto allechant
    10
    Mardi 6 Mai 2008 à 17:40
    hum...j'adore le riz et je fais comme toi, je mats plein de choses deds tout ce qui me tombe ss la main...
    11
    Mardi 6 Mai 2008 à 18:35
    Sonia
    Merci pour cette ronde des saveurs....
    12
    Mardi 6 Mai 2008 à 21:29
    Comme cela me donne faim
    13
    Mardi 6 Mai 2008 à 21:59
    paisible
    attendez moi, attendez moi, ce risotto a l'air si bon si bon et est si beau...par contre je n'ai pas encore réussi à faire aimer les légumes à mon homme !!!! tant pis je les cuisine pour moi !
    14
    pat
    Mardi 6 Mai 2008 à 22:13
    pat
    Bonne idée la mixed media popote mais mon chéri qui n'aime pas les légumes non plus ne rentrerai pas dans la combine!!!
    Pat
    15
    Mercredi 7 Mai 2008 à 08:14
    Véronique

    Tiens donc ? Un garçon qui préfère les pâtes-riz-pomme de terre à la saveur des légumes ? Comme c'est étonnant...
    En tout cas, le risotto est une superbe idée.... Je n'y pense pas assez souvent...

    16
    Mercredi 7 Mai 2008 à 09:09
    verofleuri
    chouette je fais connaissance avec toi '-) bienvenue dans notre ronde
    HUMMMMMMMMMMM LOL poivrons
    17
    Mercredi 7 Mai 2008 à 09:14
    Julie
    Hi hi ! J'adore ton côté pragmatique !
    T'as raison, au moins au Mc Do, y en aura un qui aura un hamburger double steak, et l'autre qui aura... Euh pas grand chose en fait... 2 rondelles de tomate et 3 d'oignon ? lol
    18
    Mercredi 7 Mai 2008 à 09:15
    Julie
    Mais de rien Françoise, je suis ravie de l'expérience !
    19
    Mercredi 7 Mai 2008 à 09:16
    Julie
    Merci !
    20
    Mercredi 7 Mai 2008 à 09:16
    Julie
    Merci Minette, si ça marche avec Nanou, ça devrait marcher aussi avec toi !
    21
    Mercredi 7 Mai 2008 à 09:18
    Julie
    Merci !
    M'a l'air bien bon aussi ton risotto !
    22
    Mercredi 7 Mai 2008 à 09:21
    Julie
    Ah dommage Paisible, ce risotto est déjà avalé jusqu'au dernier grain...
    Mais préviens-moi la prochaine fois que tu passes, j'en referais un rien que pour toi !
    23
    Mercredi 7 Mai 2008 à 09:21
    Julie
    Ah ces hommes, ils sont pénibles hein ?
    24
    Mercredi 7 Mai 2008 à 09:23
    Julie
    Enchantée et merci !
    25
    Mercredi 7 Mai 2008 à 20:33
    franny
    miam miam j'adore le risotto
    26
    Jeudi 8 Mai 2008 à 07:29
    avoscouleurs
    Bon c'est décidé, je m'invite chez toi pour déguster ton rizotto. lol
    Bonne journée.
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    27
    Dom
    Jeudi 8 Mai 2008 à 11:05
    Dom
    J'ai le même problème existentiel chez moi. je retiens ton idée...ras le bol de faire 2 menus!!!!A+ Dom
    28
    Jeudi 8 Mai 2008 à 19:36
    cécile
    Je suis fan de risotto, avec ou sans légumes!!!
    29
    Vendredi 9 Mai 2008 à 09:58
    Julie
    Tu es la lbienvenue !
    30
    Jeudi 15 Mai 2008 à 12:50
    MinnieM

    je l'avais lu la semaine dernière, mais pas trouvé le temps de répondre, voilà qui est fait : j'ai adoré ton post !
    bienvenue dans la ronde !

    31
    Jeudi 15 Mai 2008 à 20:09
    Julie
    Merci Minnie ! Bienvenue à toi chez moi :) Contente que tu t'y plaises !
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